martes, enero 23, 2007

Complementos dietéticos: mejor no abusar

Dan Hurley | El País

:: En octubre de 1993, durante una sesión del Senado de EE UU destinada a tratar un proyecto de ley para regular las hierbas, las vitaminas y otros complementos dietéticos con la presunción de que eran seguros, el senador republicano Orrin G. Hatch habló en su defensa. Los remedios a base de hierbas "llevan siglos en el mercado", afirmaba, y añadía: "De hecho, en su mayoría, llevan 4.000 años en el mercado y el verdadero problema es el riesgo. Y ninguno de estos productos entraña un gran riesgo".